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キッチンは研究室である(^o^)oo(^o^)o

牛タンシチュー

2017/01/11 23:39 晩ごはん

時間かかったけど、美味しかった☆

あんな大きな肉の塊さばくの初めてだし どうなるかとおもったけど どうにかなりました。

ローレル3枚とお酒で牛タンのみ一時間煮込んでから 他のと合わせたから なかなか良い柔らかさになった。


新作マイレシピのせたかったけど、量が目分量と野生のカン過ぎてのせられないや_(^^;)ゞ


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